原料:五常大米粥1小碗,栗子3個(gè),精鹽少許
制作方法:
1.將栗子剝?nèi)ネ馄ず蛢?nèi)皮后切碎;
2.鍋置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再與大米粥混合同煮至熟
3.加入少許精鹽,使其具有淡淡的咸味,即可喂食。
注意:栗子一定要?jiǎng)儍魞?nèi)外皮,煮爛,喂時(shí)用匙背壓碎。
健康提示:此粥含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物及維生素B1、維生素B2、維生素C和尼克酸等多種營(yíng)養(yǎng)素。栗子煮粥,可預(yù)防嬰兒腹瀉、口角炎、舌炎、唇炎等核黃素缺乏癥的發(fā)生?!?/p>